おはようございますm(__)m

本日、寝屋川市打上高塚町の弊所事務所に隣接して建ててある旧『小規模多機能ホーム』内にて、菌床椎茸栽培施設の試運転が行われます。また、菌床は来週前半に搬入される予定です。

いよいよ、当事業所は『菌床椎茸』の栽培に取り組みます。

当初は、２００菌床を、お盆明けには４００菌床に拡大する予定です。

生椎茸、乾燥椎茸（収穫物をそのまま乾燥したもの、スライスして出汁を取りやすく加工したものなど）の生産に取り組んで参ります。

当面は、弊所ビニールハウス前の直売にて販売致しますが、生産量が増えて来ましたら、旧『小規模多機能ホーム』の玄関付近で曜日を増やして販売するかもしれません。

普段のいちご（今シーズンは間もなく終了）、ミニトマトだけでなく、今後は椎茸がアイテムに加わりますので、地域の皆様、どうぞお楽しみにお待ち頂ければ幸いです。

椎茸の販売が開始になりましたら、当ホームページを通じてお知らせいたします。

どうぞよろしくお願い致しますm(__)m